俄羅斯禁令震動全球豬肉市場

畜牧編輯

　　荷蘭合作銀行（Rabobank）發布的全球豬肉行業季度報告中顯示，俄羅斯禁止進口來自歐盟、美國、加拿大、澳大利亞和挪威豬肉使全球豬肉貿易迅速發生變化。

　　荷蘭合作銀行食品和農業研究小組表示，盡管2014年最嚴重的豬流行性腹瀉（PED）病毒疫情已經過去，但養豬業面臨的另一個重大挑戰是俄羅斯的豬肉進口禁令。

　　荷蘭合作銀行認為，巴西是此次俄羅斯豬肉進口禁令中的大贏家，巴西豬肉每公斤價格已經上漲了30%。與此同時，歐盟豬肉價格已經下降9%，且沒有復蘇的跡象。荷蘭合作銀行表示，即使考慮到飼料成本下降對利潤的積極影響，對于歐盟豬肉行業而言，這仍將是一個令人失望的一年。

　　“到明年7月前，俄羅斯市場不會再開放。且今年冬天PEDv可能重新來襲，2015年的可用豬只屠宰量將繼續減少。”荷蘭合作銀行分析師Albert Vernooij說。來源：國際畜牧網

　　中國的豬肉需求將在今后幾個季度獲得反彈，市場逐步復蘇。2015年，由于飼料成本降低，中國生豬生產商有望恢復盈利。

　　日本豬肉市場表現良好。盡管進口豬肉數量激增，豬肉零售價格上漲，且日元兌美元匯率貶值，但日本的豬肉消費仍保持穩定。其他同類動物蛋白的價格升高也起到了促進豬肉消費的作用。