詢問(wèn)關(guān)于次粉的問(wèn)題

方振眉 · 發(fā)表于 2006-8-25 14:37:23

想知道次粉的顏色偏紅,而且灰份偏高.(沒(méi)有攙石粉).是為什么?這樣的次粉如果用的話會(huì)對(duì)成品有什么影響??謝謝各位.

任明武 · 發(fā)表于 2006-8-25 14:58:25

還是有摻假吧?紅土?

碧海藍(lán)天 · 發(fā)表于 2006-8-25 16:57:57

紅到什么情度啊，灰分多少啊？有照片最好

houzhiyong · 發(fā)表于 2006-8-26 10:12:15

應(yīng)該不是偏紅吧。應(yīng)該是偏黃色吧！供應(yīng)商為了適用不同的客戶要求，會(huì)往次粉中添加不同比例的高筋面粉和麩皮。ASH高的話。一般是麩皮添加量大。
至于影響，要看你用次粉的目的是什么。如果做粘合劑的話。效果不好。顆粒容易散。成品粉話率高！

居心良苦 · 發(fā)表于 2006-8-28 14:49:23

次粉做灰分時(shí),有時(shí)確有發(fā)紅的現(xiàn)象,加入鹽酸,沒(méi)有氣泡;看外觀,含粉率較高,我下的判斷是,混入了增白劑,滑石粉等物質(zhì)!

ysf9999 · 發(fā)表于 2006-8-29 17:21:33

灰份偏高，高到什么程度啊？

小時(shí) · 發(fā)表于 2006-9-1 16:39:41

灰分是2.5左右,我們公司要求是2.2

春天的故事 · 發(fā)表于 2006-9-1 20:46:01

這個(gè)指標(biāo)差別不大的啊,

阿良 · 發(fā)表于 2006-9-2 14:47:56

麩皮含量高的可能性大

fishemen · 發(fā)表于 2006-9-6 22:27:21

沒(méi)有摻假的好次粉的灰粉一般在1.5左右的灰份水平,細(xì)麩皮偏多的次粉灰份含量也就最多在2左右,如果灰份在望上高的話,摻其它假的情況就多了,石粉啊,這個(gè)很容易判斷了.加滑石粉等其它的就相對(duì)難判斷具體摻的是什么了,但肯定質(zhì)量就不好了.

re:還是有摻假吧?紅土?