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一、肉價漲勢明顯 第52周（12月24日- 12月30日），據山東省畜牧獸醫信息中心對全省25個集貿市場價格定點監測，本周活豬價格為16.22元/公斤，環比增長1.19%，同比下降2.93%。豬肉價格為25.88元/公斤，環比增長2.86%，同比下降4.78%。 本周全國出欄瘦肉型豬均價漲至16.47元/公斤，較去年同期17.03元/公斤下跌3.3%；豬肉價格漲至24.57元/公斤,較去年同期26.71元/公斤下跌8.0%；三元仔豬均價27.5元/公斤，同比降3.2%；母豬均價1800元/頭，同比降1.0% 全國豬料比價為5.26:1，豬糧比價7.22:1，同比下跌11.9%、7.1%。自繁自養出欄頭均盈利平穩至259元/頭。 我省豬價仍持續上漲。從本周統計數據來看，豬肉價格在本周有了明顯的漲幅，由于肉價略微滯后于豬價，近段時期肉價漲幅較多，而豬價已經開始顯現企穩跡象。業內人士表示，近期肉價和豬價加速上漲的主要原因是天氣寒冷、豬肉消費增加，同時，由于灌制香腸和臘腸高峰期，導致豬肉需求大幅增加，屬于“需求拉動起來的反彈”。 春節前由于需求膨脹導致豬肉價格上漲，這屬于豬肉的季節性消費規律。每年的冬至前后到春節前的三個月是全年豬肉消費最為集中的時期，大約占全年消費量的三成以上。預計后期受雙節影響，需求提振，豬價將繼續堅挺。 第52周（12月24日- 12月30日），仔豬價格為18.63元/公斤，環比增長0.54%，同比下降10.82%。豬價上漲，仔豬補欄止跌回升，隨著氣溫繼續下降，養殖場戶要加大冬季疫病防控和圈舍溫濕調控等管理力度，嚴防仔豬腹瀉。 二、雞蛋價格微幅下降 第52周（12月24日- 12月30日），據山東省畜牧獸醫信息中心對全省25個集貿市場價格定點監測，本周我省雞蛋平均價格為元9.20/公斤，同比增長10.58%，環比下降0.22%。 本周雞蛋價格基本穩定，從這一周的全省雞蛋價格來看已然受到“速生雞”事件的影響，但并未形成沖擊，近幾周生豬及蔬菜價格仍處小幅上漲態勢，對雞蛋價格形成支撐，后市大幅下調可能不大。另外，蛋雞淘汰雞市場仍然低迷，價格下降明顯，但隨著后市肉雞市場趨穩，淘汰雞市場也將趨于穩定。 三、肉雞價格受“速生雞”事件影響，價格下降幅度增大 第52周（12月24日- 12月30日），據山東省畜牧獸醫信息中心對全省25個集貿市場價格定點監測，本周我省活雞平均價格為9.47元/公斤，同比下降4.34%，環比下降5.68%。 
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