 在豬只營養中強調應用腸道的靈活性，這是一個全新的方法，而且在競爭激烈的豬只生產中還具有更高的盈利效益。 現代基因型豬只對營養需求方面已經做了大量的研究。盡管由經過精細的配方飼料計量，但是還存在一些豬只的潛在生產性能不達標的情況出現。當然，這一情況很有可能是管理方面或者環境因素造成的。此外，也有一些我們無法控制的營養因素導致。這么一來，很有可能會引起豬只一系列的應激反應出現，甚至豬只的生產性能出現次優效率。而事實是，豬只在其整個生產過程中總會發生應激反應。 豬只在應激反應中會產生許多不良的反應。 有科學證據表明，遺傳選擇講師一種更有效的方法來改善豬只的生產性能，它能夠更好地提高豬只面對應激的能力。因此，提高豬只面對應激的能力比起提高營養方法要更適當，這樣還能提供了一種提高豬的性能的另一種選擇。最重要的是，動物的應對應激的能力也會影響飼料配方和生產商盈利的投資回報（ROI） 。 【攻擊營養應激】 傳統上，飼料添加劑已經開發出來，飼料添加劑能夠直接攻擊動物消化道中潛在的應激源。例如，酶會降解出某些特定的不易消化的成分，例如植酸和非淀粉多糖（NSPS） ，這些成分能夠釋放一些被阻礙的營養成分，并減少這些成分存在的潛在負面影響。飼料中不易消化的成分是不是專門針對飼料酶？ 抗生素生長促進劑已用于對某些病原菌的抗菌作用。但在許多國家，抗生素已經禁止在動物飼料中的常規使用。而也有越來越多的國家都緊隨其中，因此，對抗生素的有效替代物也存在更大的需求。 霉菌毒素吸附劑和霉菌毒素鈍化劑已被廣泛應用于飼料中，用來中和動物對霉菌毒素的有害影響。然而，眾所周知，吸附并不是對所有的霉菌毒素都能起到有效的效果。霉菌毒素會經過生物轉化成無毒的代謝物，這些替代物只針對某些類型的霉菌毒素，而且不可能在動物的消化道滯留。 【適應營養應激】 問題是，如何處理上述的動物的應激問題，以及提供高效的具體飼料解決方案？豬需要變得更加靈活。如上所述，通過提高豬的應激能力，從而實現豬只生產性能的提高。這意味著豬需要能夠更快、更充分地適應飼料的變化和高效的性能出現的應激因素。遺傳選擇肯定會對豬的這種能力起到重要的作用。營養策略則支撐豬只適應應激的速度和效能，這些都將為生豬生產帶來更直接的競爭優勢。 【豬腸道的靈活性】 關注豬只的腸道靈活性，可以幫助進一步提高豬只的生產效率。腸道和免疫系統應激反應尤其敏感，這就是為什么人們在提高動物的適應性反應時，反復強調腸道健康的重要緣由了。腸道的靈活性是一個新的術語，用來描述豬只的適應營養應激的能力，比起一般的應激反應，它能夠以更快和更節能的應激來響應。 【如何運作】 隨著植物的生長，也有了非常復雜的應對機制，這種機制在面對應激以及潛在危險時可提高存活率。這些植物含有大量的生物活性物質，具有抗氧化、抗炎、抗微菌、抗病毒以及具有香味等多種特性。多種物質的結合使植物在面對不同應激時具有多價性。 因此，它是唯一的采用植物提取物添加到豬只的營養策略的天然方法，以提高豬只面對應激時適應。來自植物的物質已經被證明其性質是非常有效的，能夠幫助植物在面對應激和生存威脅時更靈活地應對。 然而，飼料中的生物活性物質會影響腸道靈活性的快慢，同時還取決于找到適用于豬只身上以及面對各種應激時的最優的物質組合。 【總結】 在面對消費者們對無抗生素飼料的日益重視下，結合營養策略與相關遺傳選擇參數等來提高豬只腸道的靈活性，對將有助于更安全的食品安全，以及在肉類生產當中獲得更高的效益。 來源：愛豬網 作者：吳微 |
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