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冬季蛋雞逐漸停產進入休產期。但是，雞為了安全越冬，身上的羽毛卻不斷增厚。這是雞適應大自然變化規律的生理生化機能的體現。在養雞生產過程中，要根據自然規律和雞的實際情況，不斷對其飼料進行科學的調整，做到飼料的營養成分與機體對季節的需要相一致，最大限度地發揮飼料的作用，降低飼養成本，提高效益，并保證雞安全越冬。 減精增粗 冬季蛋雞的休產時期，其機體對營養物質的需要量大大減少，只需要少部分營養物質，沒有必要再繼續供給產蛋高峰期的高質量飼料了。飼料調整的原則應是“減精增粗”，可減少玉米、高粱、瓜干、魚粉、豆餅等精飼料，增加糠麩、地瓜秧面等粗飼料，并喂給部分蔬菜幫葉（如白菜葉、芹菜葉等）和胡蘿卜等青綠塊莖多汁飼料。大體比例掌握在精飼料15%、粗飼料75%、青飼料10%。 營養全面 為了保證蛋雞羽毛的生長和身體健康，飼料的營養成分必須全面。在以粗飼料為主的日糧中，要注意補充礦物質、各種維生素、微量元素和各種氨基酸等飼料添加劑，因為羽毛的生成和雞生理生化代謝主要靠這些營養物質。特別是網養、圈養、籠養的蛋雞，因受場地的限制，覓食不到這些營養成分，如不注意補充添加，更容易影響羽毛生長和雞的健康。在補充這些添加劑時，要特別注意硫磺、石膏和保羽靈的供給。每只雞每天添加量：硫磺2克，石膏3克，保羽靈1克，即可滿足需要。 
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