三黃雞的著色問題

沈峰

1確定飼料中色素添加的多少與其使用時間有關，飼料中添加量高或低最終的效果會基本一致，即色素在雞體沉積到一定程度后即達到平臺期，不會繼續沉積，兩者的區別即添加高劑量可在短期內達到這個平臺期，而低劑量則需要較長時間，因此在實際應用中摸清何種劑量在何種時間內達到平臺期，就可免去長時間高劑量添加造成的浪費。
2黃色素要和紅色素合理搭配，才能產生即劃算又好的效果，

cara

曾試過：添加5%苜蓿對蛋黃的顏色影響較明顯 估計對。。。

快樂生活

希望蘇丹紅的問題也讓肉雞著色劑添加的問題形成些壓力，無用的成本太不劃算了

嘏魚

請教:一般一噸里面添加多少紅和黃算正常(露康定紅和黃晶香

吉斯羽

受益不少，但何去何從，一要看政策，二要看大家引導。

jenny

這么好的帖子不能沉啊!!!

李業明

四川的脫溫雞飼養10天就出欄嗎？要求13度嗎？也太小了吧！ 不知道你們那里其他的飼料廠家是如何實現的？

李業明

脂肪有利于色素的吸收，關于有的品種，沒有太多的研究，普通的豆油應該可以的。 在色素的沉積之外，球蟲病是色素的沉積的一個重要障礙，這點一定要引起注意。

911515

情況屬實，經考查，確系色素添加！！

 

 

真是色素使然啊！

四川為什么吃那么小的雞呢？

怎么吃呢？

李業明

如果是這樣的話，應該多個行業聯合起來，直到消費者如何正確消費，正確購物。色素沒有營養作用，天然色素添加只會增加相應的加工成本，但是如果大量非法使用工業色素或合成色素，我想這對整個食品行業和飼料行業都是有潛在危害的。常在河邊走，怎能不濕鞋？有多少人和企業可以做到出淤泥而不染呢？