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現代化肉雞養殖的生產與實踐 □劉治西（青島農業大學動物科技學院）  (畜牧人配圖)
1 現代化養雞 1.1現代化養雞的涵義 以現代工業裝備養雞業，以現代科技武裝養雞業，以現代管理論和方法經營養雞業，這個過程就是現代化養雞。其基本特征是科學化、集約化、商品化、市場化；基本特點是高產、優質、低耗、高效；基本要求是專業化、一體化、現代化。我國養雞業正向著這方面努力，有許多養殖企業創出了經驗，做出了巨大貢獻。 當前“現代化雞場”大量興起，因目前缺乏一個適合中國的標準，在雞場建設、生產與管理上與國外相比還有差距，存在不少問題，但與中國傳統養雞相比，已經是一大進步，肉雞養殖已步入了“現代化”的行列，但要實現標準的“現代化養雞”還有待完善。 目前對這樣的模式稱“規模化標準化養雞”更為合適，因現代化范圍廣，包括的內容很多，目前要完全實現有一定難度。 1.2“ 現代化養雞場”的優點 1.2.1有利于實現工廠化、標準化、規范化管理和環境自動化控制，獲得規摸效益。實踐證明，現代化養雞由于自動化程度高，可節省土地，節省勞動資源； 1.2.2可以根據肉雞生產要求，按肉雞生長發育規律，為肉雞提供良好的環境條件（溫度、濕度、光照、通風），保障雞群健康生長； 1.2.3能有效控制環境，不容易受外界不良因素（高溫、高寒、大風、大雨）的影響，使雞群在穩定的環境中健康地生長發育，具有抗風險能力； 1.2.4規模化標準化養雞場采用封閉式飼養管理，有利于疫病控制和藥殘控制，為實現肉雞衛生安全要求創造了條件，奠定了基礎。為有效應對國外技術壁壘提供了保障； 1.2.5雞舍自動化控制克服了隨意性，能實現規范化、標準化管理。有利于減少應激，降低致病因素的產生； 1.2.6肉雞品質優良，有利于保障消費者的健康，有利于出口，可提高市場競爭力。 實踐證明：走現代化養雞之路是當前實現肉雞養殖規模化、標準化、工業化生產，高產、高效、優質、低耗的方向，具有抗風險能力、具有市場競爭力，勢在必行。 為達到最佳效益，我們必須認識到，現代化養殖不僅是設備現代化，強調自動化控制，而且生產管理要科學化，用科學技術指導生產，按肉雞的生長規律，提供雞所需要的優良環境條件，實施生物安全措施，以保證雞群健康生長發育。一定要做到：形式和內容統一，既抓設備又抓科學應用，不能只有形式而不講科學。 2影響肉雞業發展的因素 2.1金融危機的影響并沒有完全消除 今年隨著經濟的復蘇，雖然正在走出金融危機的陰影，但肉雞業仍將處于低盈利狀態，對發展仍將有影響。對肉雞業的影響突出表現在以下幾方面： 
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