肉雞飼養管理要點

2011-8-12 15:09| 發布者: jieming| 查看: 12099| 評論: 19|原作者: love51

摘要: 選雛的原則 1、雛雞應來源于健康和傳染性法氏囊（IBD）陰性種雞群。如果雛雞有必要采用來源于IBD陽性種雞群，就必需分開，在一個區內只飼養來自陽性種雞群的雛雞或只飼養來自陰性種雞群的雛雞，不要 ...

六、飲水
一日齡雛雞第一次飲水稱為初飲，一般在毛干后3小時即可到育雛室給予飲水。雛雞體內60%-70%是水分，因脫水或排泄損失10%的水份就會引起機體失調，損失約20%的水分即可引起死亡。出雛24小時后消耗體內水分8%，48小時耗水達15%，因此雛雞到后必須先飲水后進食，以促進機體胃腸蠕動，吸收殘留卵黃排除胎糞，增加食欲，利于開食之效，故初飲顯得尤為重要。
1、初飲要求
（1）雛雞到達之前，安放好真空飲水器，數量以每70只1日齡雛1個4L的真空飲水器，如用水槽則每只需2cm飲水位置。請選新鮮且清潔的水，防止墊料落入飲水器或飲水器翻倒，將飲水器放入在一個2.5cm×15cm×15cm的板中磚頭上，雛雞到飲水處的半徑不超過１cm。
（2）水質要求清潔，無污染的自來水或深井水，水質達到《生活飲用水質標準》。初飲水溫與室溫相同，一周后直接用自來水，初飲的水中一般加入5%-10%白糖或5%-8%的葡萄糖，同時加抗生素、多維素和電解質溶液，增強雛雞的體能。
（3）真空飲水器或水槽需保持清潔衛生，四小時更換一次飲水，同時用優質的消毒劑清洗飲水器或水槽。（注意飲水疫苗前一天不能用消毒劑清洗）
（4）5-7天后開始將真空飲水器移向自動飲水器旁，8-10天，真空飲水器逐漸減少，使雛雞發現新的水源，最遲不超過二周，使其完全適應自動飲水器
（5）正確調節飲水器的高度和水量。一般自動飲水器和飲水槽的緣保持在雞的背和眼之間的位置高度，槽內水量保持在0.5cm-1.0cm之間的水位高度，當飲水器保持在正確高度和適當水量時，水溢出量最少，有益于墊料管理。
（6）雛雞到達后飼養員即日及時調教喝水，調教喝水的雛雞需占5%左右，這樣雛雞才會很快學會喝水，注意調教時莫讓水淹沒鼻孔。
2、飲水量
通常飲水量是飼料量的2-3倍，且因氣溫的不同有所變化，如下圖表參考。

表3、100只雞每天約所需的飲水量

雞齡		100只雞每天約所需的飲水量需水量（升）
周齡	日齡	100只雞每天約所需的飲水量需水量（升）
1	7	3.14
2	14	9.08
3	21	14.38
4	28	16.65
5	35	17.41
6	42	21.57
7	49	25.36
8	56	28.77

表4、室溫與飲水量，采食量的關系

室溫（℃）	4 10 16 21 27 38
飲水量與采食量的比率	1.7 1.7 1.8 2.0 2.8 4.5

七、飼喂
1、飼喂前的準備：進雛之前，一定要選擇和準備好喂料器以及所選用的品牌飼料以保證生產的連續性。
喂料器包括兩類：第一類是用于0-14日齡的雞。第二類用于10-14日齡以上的雞。主要有人工喂料槽、人工喂料吊桶、機械化鏈條槽式喂料器等。整個飼喂期廣泛使用的主要是平底料盤，人工喂料槽或人工喂料吊桶。
料盤——10-14日齡前的雛雞，每100只可用1-2個平底料盤，以料盤不超過高度1/3，以防浪費，3-4天以后將平底料盤向第二類喂料器移近。
料槽——加料不超過料槽高度的1/2，每天加3-4次防止浪費，決定其空間時要計算喂料槽兩邊。其密度如下：
（1）    1日齡至14日齡，每只雞2.5cm。
（2）    15日齡至42日齡，每只雞4.4cm。
（3）    43日齡至上市，每只雞7.6cm。
料桶——目前應用廣泛，使用方便，一般保證每50只雞1個料桶。
對于第二類喂料器，一定要隨雞的生長而相應提高喂料器的高度，保持所有喂料器槽緣同雞背在同一高度，以提高飼料轉化率并防止墊料混入。
2、飼料
（1）種類：根據不同的生長日齡的營養需求，主要包括以下不同階段飼料：
“510”：特別雞花料，0-21日齡飼喂。
“511”：肉中雞料，22-42日齡飼喂。
“512”：肉大雞料，43日飼喂至出售前一周。
“513”：肉大雞料，依照停藥規定，出售前一周至出售。
（2）料型：一般分為以下幾類
粉料：適口性差，采食量少，易飛散損失。
顆粒料：適口性差，采食量多，雞不能挑剔，可全部吃凈，防止浪費。
膨化料：經高溫膨化處理，味香，適口性好，采食量多，更易于消化，促進雞只增重，同時沙門氏菌等病菌經高溫殺死，保證雛雞健康，是當前飼料工業發展的主流。
3、開食
雛雞第一次吃食稱開食、開食何時為宜，一般認為在初飲后，1/3的雛雞開始有啄墊料的時候即可喂料，這段時間大約30分鐘-60分鐘，不可過早或過遲。開食實行自由采食，以不浪費飼料為原則，能吃多少給多少，以促進雞只增重。每天喂料4-6次為宜，每次添料不超過喂料器深度的1/3，以防浪費。
開食的方法：準備好淺料盤，開食用的配合料上面撒層碎玉米或碎大米，以每100只雛雞用450g 配合料，料上面加450g-750g碎玉米或大米，有助于防止料粘嘴和因蛋白質過高使尿酸沉積而糊住肛門。
4、確定肉雞性能的指數：
a.飼料轉化率：所用的飼料量除以所生產的活雞體重。
b.生產每公斤肉雞的飼料成本=飼料轉化率×每公斤飼料價傷格。
c.性能指數（P.E）=肉雞活重除以飼料轉換率再乘以100，這個指數嚴格地用于一批雞與另一批雞的比較。
d.每單位地面空間的毛利=毛收入減去飼料成本然后再除以雞舍面積。
e.成活率=售出的雞數除以開始飼養時的雛雞數（包括附加部分）。
f.每只雞的平均重量=售出雞公斤數除以售出的雞數。
g. 生產效率因子（P.E.F）＝　平均體重×成活率飼料轉換率×出場日齡　×100
h.如果這系數高就有益。它不僅考慮了肉雞的體重和飼料轉化率，同時也考慮了肉雞上市的年齡及死亡率，是一種比前面幾種都準確的評估方法。但注意單位要一致。